Födelsedagssemlor

Jag gjorde mina första semlor någonsin med egen mandelmassa till min pappa som fyllde år igår. De blev helt underbart goda, bullarna blev tunga och kompakta, precis som det ska vara. Mandelmassan gjorde jag mest för att ha koll på ingredienserna. 

Jag fann receptet på bullarna här och på mandelmassan här.